L'utilisation de la racine de Ginseng comme médicinale remonte à plus de 4 000 ans en Chine et en Corée. Il est exclusivement cultivé aujourd'hui en champs et sous ombrières.
La plante produit une racine commercialisable au bout de 5 ans. La Chine, la Corée, les États-Unis et le Canada sont les principaux pays producteurs.
Panax Ginseng fait partie de la médecine chinoise depuis plus de 2 000 ans. Dans la médecine traditionnelle Chinoise, Panax Ginseng est vu comme un aliment "chaud" qui nourrit l’énergie Yang.
Recommandé en période de convalescence, de grande fatigue physique ou de stress, il stimule les défenses immunitaires, renforce l'organisme et apporte de beaucoup de minéraux, acides aminés, vitamines B, C, E ainsi que de nombreux oligo-éléments.
Quelques précautions …
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