L'Ail des ours ou Ail sauvage est une plante médicinale très ancienne connue de la Grèce antique puis des peuples Celtes et Germains.
Il possède un champ d’action plus large que son descendant l’Ail cultivé.
Ses feuilles dégagent un puissant parfum d'ail et sont comestibles :
Elles sont utilisées fraiches en cuisine dans les marinades, salades ou pesto.
Il favorise l’équilibre du cholestérol total, agit comme protecteur de la plaque artérielle et diminue une hypertension modérée.
L'Ail des ours est considéré comme le plus efficace pour abaisser la pression artérielle lorsqu'il est associé à l’Aubépine ou l'Agripaume cardiaque et à la feuille d’Olivier (voir Ail des ours/Aubépine/Olivier
)
Son utilisation avec la Fumeterre et la Pensée sauvage peut être bénéfique dans certains problèmes de peau chroniques.
Attention si vous cueillez de l'Ail des ours
car 2 espèces toxiques poussent parfois au même endroit : le Muguet
et le Colchique.
Les feuilles d'Ail des ours, de Muguet et de Colchique sont assez semblables.
La cueillette étant effectuée avant la floraison, le risque de confusion est possible.
L’ingestion de feuilles de muguet peut provoquer des vomissements, diarrhées, arythmie et celle du Colchique peut être mortelle !
Ail des ours | Hypertension | Cholestérol
Herboristerie en ligne | Erba d'isula | gélules | tisanes, herboristerie en ligne herboristerie bastia, curcuma, gingembre, poivre noir, artichaut, pissenlit, romarin, détox, fragon, vigne rouge, hamamélis, jambes lourdes, racine d'ortie, prostate, confort urinaire, chrysanthellum, cholestérol, foie, système veineux, busserole, bruyère, cystite, infection urinaire, cannelle, fenugrec, glycémie à jeun, diabète type 2, bouillon blanc, toux, maux de gorge, bronchite, tisane digestive, digestion difficile, ballonnements, framboisier, cycle féminin, endométriose, grossesse herboristerie bastia, cannelle fénugrec, glycémie à jeun, diabète type 2, framboisier, cycle féminin, endométriose, grossesse, curcuma gingembre poivre noir rhumatismes articulations herboristerie bastia erba d'isula gélules tisanes
Erba d'Isula 13 rue Jules Mondoloni 20600 BASTIA
04 95 56 15 63 Copyright © Tous droits réservés